Galambgombafélék jellemzője, hogy lemezei fehérek, halvány krémszínűek. A húsuk fehér, a tönkjüke fehér. A hús pattanva törik.
Kalapjuk kezdetben félgömb alakú, majd ellaposodik. A kalap közepe benyomottá, széle hullámossá válik.
Számtalan galambgomba faj létezik. Színük változatos. Általános szabályként elmondható, hogy megkóstolva a kalapot, ha az keserű, vagy csípős, esetleg rossz szagú, akkor ne fogyasszuk.
Az egyes galambgombák beazonosítására nem vállalkozom.
Papagáj-galambgomba, kékhátú galambgomba.
Piros galambgomba
Bőre alig húzható le, színe rózsásvörös, sokszor okkeresen foltos.
Lemezei idővel sárgása, élük gyakran vöröses, különösen a kalap szélénél. A tönk fehér, alja felé rózsásvörös lehet.
Júliustól októberig lomb és fenyőerdőben nőnek.
Földtoló galambgomba
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése