Törökországban jártam - Miért éppen Bolu?

A meeting helyszínének Bolut választották  házigazdáink. Illetve Bolu közelében lévő falut, közvetlen az autópálya mellett. Nem egészen értettük a dolgot. A projektpartner iskolája innen 50 km. A szállodánk ugyan szép volt, elfogadható szobákkal és színvonalas étteremmel, gondozott kert is tartozott hozzá...

De a környék! Határozottan nem érdekes városnézésre, vagy pihentető sétára termett. Ha a kis utcákon sétáltunk, akkor nyakig sárosak lettünk, ha a főúton, akkor a kocsik húztak el mellettünk 1000-rel, hangosan tülkölve. Az igazat megvallva igazi meetingre termett hely és idő volt. Inkább a munkát választotta mindenki.

Szépen gondozott temető

Omladozó házsorok

A házak egy része frissen felújítva, karbantartva állt, de sok omladozó épületet is láttunk. Ami közös volt bennük: Legtöbbjük tetején 3 napelem sorakozott. 
A falu szélén két ház közti telekrészen egy juhász legeltette juhait a szemétdomb körül.

A terület vízben rendkívül gazdag. Mindenhonnan források törnek elő a földből, kutakból folyamatosan folyik a víz.  Régen a földekre nyitott beton vályúkban  vezették el a vizet, így oldva meg a szántóföld vízutánpótlását. Ennek maradványai mindenhol felfedezhetőek még ma is.

A táj egyébiránt tavasszal-nyáron szép lehet. Most reggel  vízszintesen esett a hó, és csak elvétve sütött ki a nap. Délutánra azonban szerencsére nagyon érdekesek lettek a fények, nem álltam hát meg és kimentem sétálni egyet.

A háttérben a hegyen havasak a fák.

Törökországban átlag 10 km-ként található egy-egy mecset, ahonnan rendszeres időközönként a müezzin hívja imára a hívőket, hangja betölti a környéket. Enélkül elképzelhetetlen az ország, a hang hozzánőtt a tájhoz.

 

 

Egy épülő mecset

Este beutaztunk Boluba, megnézni, milyen is egy török kisváros, és valami helyi specialitást fogyasztani. 

Vendéglátónk szerint a városka főutcája a Champs-Elysées mintájára készült, hisz minden házát fehérre festették. Nos. Izé. Hm. Lehet, hogy ez még nem elég???

Íme a főutca - mindenki döntse el maga, hasonlít-e Párizs híres főutcájára?

Szerintem ennek a régi török hősnek sem tetszik a mecset neonfényes kivilágítása.
Van piros, sárga és csaknem rózsaszínű neonvilágítás is.

Sétánk végére érve találtunk egy kellemes kis éttermet a város közepén. Egy hatalmas dézsában asszonyok ültek, és gyúrták a tésztát. A dézsa közepén lévő forró kemence tetején megsütötték. A kész tésztába aztán mindenféle tölteléket tesznekm majd mindebből kis batyut kképeznek. A töltelék bármi olyan lehet, amit pizzára tenne az ember lánya/fia. De létezik édes változata is, pl. csokoládés, túrós, stb. Ez a gözleme. Hozzá ayran-t ittunk, ami a törökök jellegzetes joghurtos itala.

Ja! Miért éppen Bolu? Mert projektpartnerünk iskolája igazgatójának a tulajdonában van a szálloda. Ennyire egyszerű a rejtély.

A sorozat további részei:
Isztambul
Miért éppen Bolu?  
Yenicaga:  A tó és az iskola